台糖安心豚 1kg雪花肉6包

$4,500.00

台糖 雪花肉/霜降肉
產品特色:
台糖雪花肉為高級食材,一頭豬僅有二片約六兩重,俗稱黃金六兩肉,一般亦稱為松阪肉或霜降豬肉,
因其油花分佈如霜降雪花般附著於精肉而得名;其口感不僅不油膩,且肉質鮮脆多汁,適合燒烤、煎及火鍋川燙食用。
純正的霜降雪花肉其口感是《爽脆》的,若您買到的霜降豬肉其口感是(軟嫩)的,那便是使用俗稱的雪花里肌肉所混充的,因外形相似,購買時請您多留意!

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